ศูนย์ความร่วมมือกับภาคอุตสาหกรรม มมส. ต้อนรับคณะศึกษาดูงานการยกระดับผลิตภัณฑ์ด้วยบริการห้องปฏิบัติการ

ศูนย์ความร่วมมือกับภาคอุตสาหกรรม มมส. ต้อนรับคณะศึกษาดูงานการยกระดับผลิตภัณฑ์ด้วยบริการห้องปฏิบัติการ

วันที่ 16 กันยายน 2568 ศูนย์ความร่วมมือกับภาคอุตสาหกรรม (อุทยานวิทยาศาสตร์) มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ให้การต้อนรับ วิสาหกิจชุมชนไทบ้านฟาร์มเมอร์ อำเภอกุฉินารายณ์ จังหวัดกาฬสินธุ์ และ สำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดอุดรธานี เข้าศึกษาแนวทางการเชื่อมโยงแผนงานบริการด้านวิทยาศาสตร์เพื่อการยกระดับการแปรรูปผลิตภัณฑ์สู่มาตรฐาน รวมถึงการใช้บริการห้องปฏิบัติการเพื่อสนับสนุนภาคอุตสาหกรรม (Strengthen Laboratory) กิจกรรมจัดขึ้น ณ ห้องปฏิบัติการตรวจสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์อาหารที่บรรจุภาชนะปิดสนิทและห้องออกแบบกระบวนการ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อัศวิน อมรสิน อาจารย์คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม บรรยายให้ความรู้เกี่ยวกับการใช้บริการห้องปฏิบัติการเพื่อยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ พร้อมนำเสนอแนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์กลุ่มเกษตรส่งออกให้สามารถแข่งขันได้ในระดับสากล การศึกษาดูงานครั้งนี้เป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญในการบูรณาการความร่วมมือระหว่างหน่วยงานภาครัฐ สถาบันการศึกษา และภาคชุมชน เพื่อเสริมสร้างศักยภาพด้านการผลิตและการตลาดอย่างยั่งยืน